Bierproductie
Of u nu de grootste biermerken of het nieuwste ambachtelijke bier brouwt, Alfa Laval kan u helpen differentiëren en uitbreiden met bierproductie brouwapparatuur. Het gaat om differentiatie, contact met consumenten en hun behoefte om voortdurend nieuwe dingen uit te proberen, nieuwe grondstoffen en methoden te gebruiken, en tegelijk waakzaam te zijn op kwaliteit, kosten en veiligheid.
Voordelen van onze professionele brouwapparatuur
- Betere controle en meer flexibiliteit om een breder gamma bieren te brouwen
- Tot 10% meer opbrengst
- 80% minder waterverbruik voor brouwprocessen
- Tussen 50% en 80% minder energie en afval
- In overeenstemming met de wereldwijde hygiëne- en wettelijke normen
Welk bier u ook wilt brouwen, onze bewezen brouwoplossingen zijn zowel geschikt voor commerciële brouwerijen als ambachtelijke brouwerijen. Samen met onze brouwerijexpertise en knowhow zullen onze oplossingen uw bierproductie helpen aanpassen en meegroeien met uw brouwerij. Wij bieden brouwapparatuur en brouwoplossingen die mensen net zo gepassioneerd over uw bier zullen maken als u dat bent.
Slimmer brouwen: hogere kwaliteit, efficiëntie en flexibiliteit
Alfa Laval heeft een rijke geschiedenis in het ondersteunen van hoogwaardige bierproductie. De apparatuur levert topprestaties van het brouwhuis tot en met de verpakking.
Of het nu gaat om het upgraden van bestaande installaties of het bouwen van een nieuwe faciliteit – in samenwerking met Alfa Laval krijgen klanten een concurrentievoordeel dankzij gezamenlijke ontwikkeling gericht op het verhogen van opbrengst en kwaliteit, terwijl energie-efficiëntie continu wordt geoptimaliseerd en de watervoetafdruk wordt geminimaliseerd.
Dit helpt bij het implementeren van innovatieve circulaire systemen om uitstekend bier te brouwen met maximale beschikbaarheid, energieterugwinning en hergebruik van water, en opent de deur naar opgeschaalde en gediversifieerde productie.
Diversificatie is belangrijk nu brouwers te maken hebben met generatieveranderingen onder consumenten, die een breder aanbod van bieren verwachten – met een groeiende interesse in alcoholarme, alcoholvrije en functionele dranken. Flexibiliteit is cruciaal, en het portfolio van Alfa Laval met apparatuur van wereldklasse, gecombineerd met een cultuur waarin experts dagelijks de uitdagingen van klanten begrijpen, zorgt ervoor dat wendbare oplossingen wereldwijd door Alfa Laval-teams worden geleverd.

Case stories
Documents
